• Автор: Turner  
  • (16-11-2019, 00:00)   
  •   0   
  •  456 
Завтракайте, чтобы не сорватьсяЧто делать, если нет аппетита с утра?Какие каши едят для похудения?Можно ли есть на завтрак выпечку?

Слышали о пользе завтраков для похудения, но пока не успели обзавестись этой здоровой привычкой? Вам не хочется есть по утрам, да и готовить завтрак времени особенно нет? Рассказываем, почему худеющим обязательно нужен завтрак, делимся опытом снижения веса (только за счет завтраков!) и даем рецепты каш для похудения, диетических сырников и шарлотки.




диабетом;
гречневая мука, рисовая, кукурузная и другие.

Сахар. Здесь принцип один: чем меньше, тем лучше. Снижайте количество сахара, готовьте совсем без сахара. Используйте натуральные виды сахара, например, виноградный. Кокосовый придает коричневатый оттенок любому тесту.
Масло. Идеально для выпечки кокосовое, рисовое, масло виноградной косточки.
Сметану лучше заменить натуральным домашним йогуртом.
Снизить калорийность выпечки можно путем уменьшения количества желтков или исключения их. Если в рецепте четыре яйца, положите два желтка. В некоторые запеканки или пудинги можно вообще не добавлять желтков, еще и пышность не теряем.
В качестве разрыхлителей лучше использовать обычную соду и лимонный сок.

Вот как будут выглядеть шарлотка и сырники, приготовленные по принципам диетической выпечки.


Диетическая шарлотка с яблоками и грушами


Нам понадобится:


  • Мука цельнозерновая — 70 г

  • Молотые овсяные хлопья — 70 г

  • Яйцо — 1 шт.

  • Белок яичный — 1 шт.

  • Сахар виноградный — 5–7 г

  • Кефир — 250 мл

  • Яблоки — 2 шт.

  • Груши — 2 шт.

  • Корица молотая — 1/2 чайной ложки

Приготовление:


  1. Яблоки и груши очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками.

  2. Смешать два вида муки, залить кефиром и перемешать.

  3. В миске взбить яйцо и яичный белок, добавить сахар. Вмешать все это в тесто.

  4. Вылить половину теста в форму для запекания, сверху выложить яблоки и груши, затем залить оставшимся тестом.

  5. Выпекать в разогретой до 170 °С духовке в течение 40 минут.


Диетические сырники в духовке


По этому рецепту получаются очень упругие сырники, при этом не сухие и ультратворожные. Чтобы они были получились, нужна тяжелая мука — цельнозерновая, кокосовая, льняная. 100–120 г таких сырников можно включить в завтрак или вечерний перекус.


Нам понадобится:


  • Творог 5% (обычный рассыпчатый, не пастообразный и не мягкий) — 400 г

  • Мука цельнозерновая — 4 столовые ложки

  • Яйцо — 2 шт.

  • Йогурт натуральный — 4 столовые ложки

  • Сахар виноградный — 5–7 г

Приготовление:


  1. Творог смешать с йогуртом, добавить муку.

  2. Растереть яйцо с сахаром. Смешать с творожной массой.

  3. Выложить сырники на тефлоновый пергамент и запекать в духовке при 170 °С до подрумянивания, примерно 15–20 минут.


Авторская статья
P.S. Это интересно:

Написать Вконтакте


Комментарии для сайта Cackle
ДОБАВИТЬ БАННЕР


Новости по теме.

Новости с главной.

Как облегчить симптомы токсикоза - «Беременность и роды»

Как облегчить симптомы токсикоза - «Беременность и роды»

Что это? Тошнота — одна из примет беременности, ставших буквально притчей во языцех. Токсикоз...
Фолиевая кислота и беременность - «Беременность и роды»

Фолиевая кислота и беременность - «Беременность и роды»

О роли нуклеиновых кислот в передаче наследственных признаков знают многие читатели — даже далекие...
Что можно и нельзя пить во время беременности - «Беременность и роды»

Что можно и нельзя пить во время беременности - «Беременность и роды»

Что обычно предлагают человеку, который захотел пить? Чай, кофе (чаще растворимый), газированный...
Опубликованы международные рекомендации для беременных в период пандемии COVID-19 - «Беременность и роды»

Опубликованы международные рекомендации для беременных в период пандемии COVID-19 - «Беременность и роды»

Медицинский директор сети клиник Фомина, акушер-гинеколог Татьяна Румянцева рассказала о...

Это надо пробовать! Готовим баскский сожженный чизкейк — идеал во всех отношениях! - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Агния: instagram.com/mykitchenrulez/ [i]Ингредиенты (на форму 23-28 см):• 900 г сливочного сыра•...

Празднуем жизнь: ролик «Тануки» про возвращение из самоизоляции - «Я и Кухня»

Главная героиня — девушка, которая долгое время провела дома (как большинство из нас). Наконец можно выйти в свет:...

На бутерброд, в котлеты и к курице: готовим ароматное сливочное масло - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/ Ингредиенты:• сливочное масло• шнитт-лук• соцветия......

Блюда дворянской кухни: интересное о кулинарных привычках

Ведь красиво оформленное блюдо, приготовленное из большого количества ингредиентов, улучшает аппетит, делает процесс...

Как на испанском побережье: готовим чуррос и представляем себя на пляже - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Агния: instagram.com/mykitchenrulez/ Ингредиенты:475 мл воды40 г сливочного масла25 г сахара5......

Как у бабушки: готовим пирожки из картошки с грибами - «Я и Кухня»

Автор рецепта: instagram.com/foody.magic/ Ингредиенты:...

Сколько Водонаева, Хилькевич и другие звезды потратили на свои зубы - «Я и Красота»

Узнай, кто воспользовался винирами, а кому хватило лишь отбеливания....

7 звездных красавиц, которые испортили свой образ неудачной стрижкой - «Я и Красота»

Даже признанные красотки могут испортить образ, выбрав не ту длину или укладку....

Beauty-тренды 2020–2030 - «Красота»

Анна Дычева, спикер Synergy Woman Forum 100 оттенков тонального крема Сегодня тема толерантности актуальна как...
Звездные Новости
Похожие новости.
Психология и отношения.
Ваша реклама тут.
ДОБАВИТЬ БАННЕР






Полезно знать.