• Автор: Administrator  
  • (14-05-2020, 10:34)   
  •   0   
  •  183 

Ингредиенты:

гречневая крупа 1 стакан
----------------------
вода 2.5 стакана
----------------------
лук репчатый 100 г
----------------------
морковь 100 г
----------------------
куриная печень 500 г
----------------------
сыр твердый 100 г
----------------------
масло растительное 5 ст.л.
----------------------
масло сливочное 80 г
----------------------
соль по вкусу
----------------------
перец черный молотый по вкусу
----------------------
яйца куриные 2 шт.
----------------------
сметана 4 ст.л.
Приготовление:
ШАГ 1
Гречку варим до готовности. В процессе варки солим по вкусу.
ШАГ 2
Измельчаем лук и морковь, обжариваем их на растительном масле.
Печенку зачищаем, режем кусочками и обжариваем на растительном масле до готовности. Солим и перчим по вкусу.
ШАГ 3
Измельчаем блендером морковь, лук и печенку в однородную массу.
ШАГ 4
В горячую гречку добавляем сливочное масло и даем остыть.
ШАГ 5
Яйца взбиваем с солью и добавляем в гречку, перемешиваем.
ШАГ 6
Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем половину гречки, на нее печенку и затем оставшуюся гречку. Слои уплотняем.
ШАГ 7
Сыр натираем на крупной терке, добавляем сметану, перемешиваем и выкладываем сверху на запеканку.
ШАГ 8
Отправляем запеканку в разогретую духовку на 180 градусов до образования золотистой корочки.
Готовой запеканке даем постоять 15-20 минут и можно подавать порционно.
Приятного Вам аппетита!
P.S. Это интересно:

Написать Вконтакте


Комментарии для сайта Cackle
ДОБАВИТЬ БАННЕР


Новости по теме.

Новости с главной.

Как облегчить симптомы токсикоза - «Беременность и роды»

Как облегчить симптомы токсикоза - «Беременность и роды»

Что это? Тошнота — одна из примет беременности, ставших буквально притчей во языцех. Токсикоз...
Фолиевая кислота и беременность - «Беременность и роды»

Фолиевая кислота и беременность - «Беременность и роды»

О роли нуклеиновых кислот в передаче наследственных признаков знают многие читатели — даже далекие...
Что можно и нельзя пить во время беременности - «Беременность и роды»

Что можно и нельзя пить во время беременности - «Беременность и роды»

Что обычно предлагают человеку, который захотел пить? Чай, кофе (чаще растворимый), газированный...
Опубликованы международные рекомендации для беременных в период пандемии COVID-19 - «Беременность и роды»

Опубликованы международные рекомендации для беременных в период пандемии COVID-19 - «Беременность и роды»

Медицинский директор сети клиник Фомина, акушер-гинеколог Татьяна Румянцева рассказала о...

Это надо пробовать! Готовим баскский сожженный чизкейк — идеал во всех отношениях! - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Агния: instagram.com/mykitchenrulez/ [i]Ингредиенты (на форму 23-28 см):• 900 г сливочного сыра•...

Празднуем жизнь: ролик «Тануки» про возвращение из самоизоляции - «Я и Кухня»

Главная героиня — девушка, которая долгое время провела дома (как большинство из нас). Наконец можно выйти в свет:...

На бутерброд, в котлеты и к курице: готовим ароматное сливочное масло - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/ Ингредиенты:• сливочное масло• шнитт-лук• соцветия......

Блюда дворянской кухни: интересное о кулинарных привычках

Ведь красиво оформленное блюдо, приготовленное из большого количества ингредиентов, улучшает аппетит, делает процесс...

Как на испанском побережье: готовим чуррос и представляем себя на пляже - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Агния: instagram.com/mykitchenrulez/ Ингредиенты:475 мл воды40 г сливочного масла25 г сахара5......

Как у бабушки: готовим пирожки из картошки с грибами - «Я и Кухня»

Автор рецепта: instagram.com/foody.magic/ Ингредиенты:...

Тогда и сейчас: как изменились окрашивание, ногти и интимные стрижки за 10 лет - «Я и Красота»

Вспомним, какое окрашивание волос, цвет кожи, маникюр и ресницы мы чаще всего выбирали 10 лет назад....

Garnier полностью откажется от пластика и запустит преобразовательную инициативу Green Beauty - «Красота»

Сегодня как никогда важно заботиться о здоровье, окружающей среды и состоянии общества. С учетом беспрецедентных...

Сколько Водонаева, Хилькевич и другие звезды потратили на свои зубы - «Я и Красота»

Узнай, кто воспользовался винирами, а кому хватило лишь отбеливания....
Звездные Новости
Похожие новости.
Психология и отношения.
Ваша реклама тут.
ДОБАВИТЬ БАННЕР






Полезно знать.