• Автор: Mansfield  
  • (16-06-2019, 12:00)   
  •   0   
  •  226 




Традиционно шведский завтрак включает в себя рыбу, причем совсем необязательно привычный нам лосось – это может быть окунь, селедка, треска или салака. Любимый гарнир к ним – салаты или яйца. Уважают шведы и кисломолочные продукты, особенно филь (fil) – аналог нашей простокваши, которой обычно добавляют к мюсли вместе с брусничным вареньем. Самый простой и быстрый завтрак – бутерброд из твердого хлебца (они гораздо более популярны, чем мягкие сорта хлеба), листа салата и кусочка сыра или ветчины. Неизменным остается напиток: без большой чашки кофе без сахара швед просто не выйдет из дома.Завтраки в выходные – традиционно домашняя выпечка. Очень популярны за утренним столом блинчики Pannkakor. Особенность этого блюда в том, что блины пекутся в духовке одним пластом, как запеканка. Подают их, нарезав на кусочки или свернув рулетом, со сливками или джемом. Вот пара рецептов для настоящего шведского завтрака.





Шведские блины Pannkakor


Ингредиенты:500 мл молока250 г муки50 г сливочного масла3 яйца2-3 ст.л. сахаращепотка соли1 ч.л. разрыхлителяПриготовление:1. Духовку разогреваем до 200–250 градусов.2. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли, влить молоко, перемешать. 3. Порциями добавить муку, разрыхлитель. Перемешать всё до исчезновения комков.4. Добавить растопленное сливочное масло, перемешать. 5. Полученное тесто вылить на смазанный или застеленный пергаментом противень. Выпекать 15–20 минут (в зависимости от духовки). Готовый блин смазать сливочным маслом.

P.S. Это интересно:

Написать Вконтакте


ДОБАВИТЬ БАННЕР


Новости по теме.



Новости с главной.

Планируем беременность грамотно - «Беременность и роды»

Планируем беременность грамотно - «Беременность и роды»

Отказ от алкоголя и куренияИсключение TORCH инфекцийОценка состояния здоровья будущей...
Этот “шаблон раскрытия” показывает, что рожать не просто трудно. Это ужасно! В Интернете завязалась дискуссия - «Беременность и роды»

Этот “шаблон раскрытия” показывает, что рожать не просто трудно. Это ужасно! В Интернете завязалась дискуссия - «Беременность и роды»

Клиника SCV Birth Center из Санта Клариты в Калифорнии опубликовала у себя в Фейсбуке диаграмму......
В Финляндии мамы на выписку из роддома получают коробку от государства. Что это такое? Рассказываем - «Беременность и роды»

В Финляндии мамы на выписку из роддома получают коробку от государства. Что это такое? Рассказываем - «Беременность и роды»

Молодые родители получают такую картонную коробку. Странно? Не очень, смотрите, что это такое....
Как раньше определяли пол ребенка, когда не было УЗИ - «Беременность и роды»

Как раньше определяли пол ребенка, когда не было УЗИ - «Беременность и роды»

Раньше пол было невозможно узнать до рождения, а знать хотелось, поэтому с этим вопросом было...

Просто нереальный: почему вам необходимо приготовить салат с хрустящими баклажанами - «Я и Кухня»

Фотобанк Ингредиенты:Баклажаны - 2 штБолгарский перец - 1 штПомидор - 1-2 штЛук - 1 штЗеленьСливочный сыр - 100-150...

Кофе в жару? Да! Оригинальные холодные коктейли, которые спасут от жажды - «Я и Кухня»

фотобанк Наступившее лето – отличное время, чтобы попробовать дома последние кофейные сочетания, созданные экспертами...

Холодный томатный суп гаспачо: готовим по рецепту супруга Тутты Ларсен - «Я и Кухня»

Фотобанк Ингредиенты:Помидоры - 2 кгОгурец - 1 штЛук - 1 штПерец - 1 штПерец чили - 1/2 штХлеб - 100 грЧеснок - 2...

На радость домашним: как приготовить вкусную и красивую булку с ягодами - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/ Ингредиенты:Тесто:60 гр мягкого сливочного масла200 мл...

Вкусно, быстро и просто: готовим язычки из баклажанов - «Я и Кухня»

Автор рецепта: https://www.instagram.com/stalmakk/ Ингредиенты:Баклажан - 250 гр.Филе куриное (отварное) - 150...

Для мужчин и голодных: кому необходимо приготовить сочную говяжью корейку с грибами - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Дарья Близнюк: instagram.com/zhabcka/ Ингредиенты:Говяжья корейка на кости (1 кг...

Вот это форма: Олег Газманов оголил торс на пикнике - «Красота»

Instagram 67-летний Олег Газманов — ярый адепт правильного образа жизни, который в последнее время на пике...

Ева Лонгория показала постройневшую фигуру в бикини - «Красота»

Instagram Ева Лонгория наслаждалась беременностью и вовсе не переживала из-за лишних килограммов, которые набрала. А...

Это магия! Почему вам нужна красная помада — советы Глюкозы - «Красота»

Instagram Многие девушки опасаются пользоваться красной помадой, считая ее слишком яркой, вызывающей, привлекающей...
Звездные Новости
Похожие новости.
Психология и отношения.
Ваша реклама тут.
ДОБАВИТЬ БАННЕР






Полезно знать.