• Автор: Иларион  
  • (31-03-2019, 00:00)   
  •   0   
  •  535 



Автор фото и рецепта Виктория Мельник: instagram.com/vicky_bakery/


Ингредиенты (на форму диаметром 18-20 см):Пирог:Яйца - 2 штСахар - 60 грРастительное масло - 75 грКефир - 100 грМука - 175 грРазрыхлитель - 1/2 ст. л.Соль - щепоткаБананы - 3 штШтрайзель (песочная крошка):Мука - 75 грСливочное масло (холодное) - 45 грСахар - 45 грСоль - 1/6 ч. л.Корица - 1/2 ч. л.





Больше объявлений – больше интереса (это вполне логично). Объявления всегда привлекали огромный интерес со стороны пользователей.



Процесс приготовления:


1. Форму со съемными бортиками застелить бумагой для выпечки, бока смазать маслом и слегка присыпать мукой.

2. Для песочной крошки смешать муку, сахар, корицу, соль и нарезанное небольшими кубиками холодное сливочное масло. Перетереть руками в крошку и убрать в холодильник до использования.

3. Белки отделить от желтков.

4. Взбить белки со щепоткой соли до пышного и плотного состояния. Переложить в другую миску и убрать в холодильник до использования.

5. В ту же миску сложить желтки с сахаром и взбивать на средней скорости около 8-10 минут.

6. Не прекращая взбивать, добавить кефир и растительное масло.

7. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать лопаткой до объединения.

8. Движениями сверху вниз, лопаткой подмешать белки.

9. В форму выложить половину теста, поверх него нарезанные кружками бананы. Бананы посыпать половиной песочной крошки, закрыть все оставшимся тестом, а сверху снова штрайзель.

10. Выпекать 40-50 минут при 180°.


Готовность проверить деревянной шпажкой. Вынуть и дать пирогу отдохнуть в форме 15 минут. Затем снять бортики и можно сразу подавать. Пирог хорош как теплый, так и холодный.

P.S. Это интересно:

Написать Вконтакте


ДОБАВИТЬ БАННЕР


Новости по теме.



Новости с главной.

Не получается забеременеть? Как понять, что бесплоден - мужчина - «Беременность и роды»

Не получается забеременеть? Как понять, что бесплоден - мужчина - «Беременность и роды»

Не получается забеременеть? Обследуйте мужаПричины бесплодия у мужчинКак проверить фертильность...
Первые дни с новорожденным: какая помощь нужна молодой маме - «Беременность и роды»

Первые дни с новорожденным: какая помощь нужна молодой маме - «Беременность и роды»

Что делает акушерка-помощница в ГолландииКогда женщины после родов предоставлены сами себе...
9 сотрудниц роддома беременны одновременно - «Беременность и роды»

9 сотрудниц роддома беременны одновременно - «Беременность и роды»

Родильное отделение больницы в Портленде затопило ХГЧ — беременность в нём будто передаётся...
Ребёнок родился 2 месяца спустя после смерти матери - «Беременность и роды»

Ребёнок родился 2 месяца спустя после смерти матери - «Беременность и роды»

В декабре 2018 года португальская спортсменка Катарина Секейра, находящаяся на 19-м месяце...

Клубничные десерты: три быстрых рецепта с сезонной ягодой - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Валентина Чураева: instagram.com/valentina_glutenfree/ ВЕГАНСКИЙ ТОРТ С КЛУБНИКОЙ БЕЗ...

Вафли "Золотая рыбка": полезный и быстрый рецепт от Наташи Давыдовой - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Наташа Давыдова: instagram.com/tetyamotya/ Ингредиенты:мука миндальная 200 грразрыхлитель 10...

На завтрак или на десерт: лимонно-кокосовый пудинг - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта: https://foodmood.ru/authors/108/ Ингредиенты:Кокосовое молоко - 250 гр.Кокосовая мука - 55...

Шведский стол: завтракаем по скандинавским традициям - «Я и Кухня»

Традиционно шведский завтрак включает в себя рыбу, причем совсем необязательно привычный нам лосось – это может быть...

Кавказская кухня: готовим долму в виноградных листьях - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Венера Осепчук: instagram.com/venera_os/ Ингредиенты:листья виноградные (свежие или...

Суп из брокколи на кокосовом молоке: рецепт от Марии Кравцовой - «Я и Кухня»

Фотобанк Ингредиенты:?Небольшой кочан брокколи?Стебель лука-порей?2 ч.л. зеленой пасты карри?Полбанки кокосового...

9 упражнений, которые подарят вам стройную талию

Желеобразный живот легко получить, зато на избавление от него потребуется немало времени. К счастью, есть эффективные...

Волосатые и без лифчика: если в моду войдет естественность - «Красота и здоровье»

Грудь не отвиснет, еслиПочему молочная железа так подвержена ракуНе все брить, что растетСмотреть, но не трогатьЗачем...

Как пить активированный уголь: сколько можно и кому нельзя - «Красота и здоровье»

Активированный уголь — по-прежнему лучший фильтрАктивированный уголь: показания и противопоказанияКак принимать...
Звездные Новости
Похожие новости.
Психология и отношения.
Ваша реклама тут.
ДОБАВИТЬ БАННЕР






Полезно знать.