• Автор: Иларион  
  • (31-03-2019, 00:00)   
  •   0   
  •  285 



Автор фото и рецепта Виктория Мельник: instagram.com/vicky_bakery/


Ингредиенты (на форму диаметром 18-20 см):Пирог:Яйца - 2 штСахар - 60 грРастительное масло - 75 грКефир - 100 грМука - 175 грРазрыхлитель - 1/2 ст. л.Соль - щепоткаБананы - 3 штШтрайзель (песочная крошка):Мука - 75 грСливочное масло (холодное) - 45 грСахар - 45 грСоль - 1/6 ч. л.Корица - 1/2 ч. л.





Больше объявлений – больше интереса (это вполне логично). Объявления всегда привлекали огромный интерес со стороны пользователей.



Процесс приготовления:


1. Форму со съемными бортиками застелить бумагой для выпечки, бока смазать маслом и слегка присыпать мукой.

2. Для песочной крошки смешать муку, сахар, корицу, соль и нарезанное небольшими кубиками холодное сливочное масло. Перетереть руками в крошку и убрать в холодильник до использования.

3. Белки отделить от желтков.

4. Взбить белки со щепоткой соли до пышного и плотного состояния. Переложить в другую миску и убрать в холодильник до использования.

5. В ту же миску сложить желтки с сахаром и взбивать на средней скорости около 8-10 минут.

6. Не прекращая взбивать, добавить кефир и растительное масло.

7. Сверху просеять муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать лопаткой до объединения.

8. Движениями сверху вниз, лопаткой подмешать белки.

9. В форму выложить половину теста, поверх него нарезанные кружками бананы. Бананы посыпать половиной песочной крошки, закрыть все оставшимся тестом, а сверху снова штрайзель.

10. Выпекать 40-50 минут при 180°.


Готовность проверить деревянной шпажкой. Вынуть и дать пирогу отдохнуть в форме 15 минут. Затем снять бортики и можно сразу подавать. Пирог хорош как теплый, так и холодный.

P.S. Это интересно:


Написать Вконтакте


ДОБАВИТЬ БАННЕР


Новости по теме.



Новости с главной.

Чем лечить кашель и насморк во время беременности: какие лекарства можно - «Беременность и роды»

Чем лечить кашель и насморк во время беременности: какие лекарства можно - «Беременность и роды»

Повлияет ли простуда или грипп во время беременности на будущего ребенка?Что делать при первых...
Аллергия на цветение: чем лечить при беременности? - «Беременность и роды»

Аллергия на цветение: чем лечить при беременности? - «Беременность и роды»

Сезонная аллергия: на что?Что можно от аллергии при беременности Весна — прекрасное время года,...
До какого возраста можно отложить рождение ребенка - «Беременность и роды»

До какого возраста можно отложить рождение ребенка - «Беременность и роды»

Причина бесплодия — снижение качества яйцеклетокМужское бесплодие и качество сперматозоидовКак...
Йод и беременность - «Семья»

Йод и беременность - «Семья»

Йод участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, которые участвуют во многих жизненно важных...

Хоягушт бабушки Сары: Жасмин показала кошерное еврейское блюдо - «Я и Кухня»

instagram.com Сара Львовна Шор, знакомая поклонникам под псевдонимом Жасмин, была рождена в семье горских евреев и...

Спринг-роллы с креветками и ореховым соусом: рецепт Марии Кравцовой - «Я и Кухня»

Ингредиенты: ?10-12 очищенных креветок ?1 крупный огурец или 2 средних ?2-3 морковки ?1 кочан любого зеленого салата...

Готовим завтрак: творожная запеканка с медовой грушей - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта instagram.com/bambi_cooks/ Ингредиенты:Творог - 300 грТворог мягкий - 200 гр3...

Лимонная выпечка: ароматный пирог от Анжелики Зоркиной - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Анжелика Зоркина: instagram.com/angelika_sorkina/ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ "ЛУНА" (по мотивам рецепта...

Выпечка выходного дня: готовим бразильский банановый пирог - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Виктория Мельник: instagram.com/vicky_bakery/ Ингредиенты (на форму ......

Ксения Безуглова рассказала, чем кормит семью в пост - «Я и Кухня»

Instagram.com 35-летняя Ксения Безуглова — не просто умница и красавица, она еще и общественно-политический деятель,...

Что хотелось бы знать о месячных каждой девушке до того, как они наступили - «Красота и здоровье»

Не существует никакой единой модели менструацииЗапах при месячныхОчищение кишечника при месячныхЕсли выделения...

Зачем так много нижнего белья? Просто никто не стирает платья - «Красота и здоровье»

Как вымыться и не умеретьВанна — горячая или холодная?Наконец-то есть чем поддерживать интимную чистотуОт вас будет...

Можно ли вылечить пародонтит - «Красота и здоровье»

Пародонтит — что это такое?Локальный пародонтитГенерализованный пародонтитЛечение пародонтитаМожно ли вылечить...
Звездные Новости
Похожие новости.
Психология и отношения.
Ваша реклама тут.
ДОБАВИТЬ БАННЕР






Полезно знать.