• Автор: Мария  
  • (26-02-2019, 12:00)   
  •   0   
  •  392 



Автор фото и рецепта Дарья Близнюк: instagram.com/zhabcka/


Ингредиенты:Для мяса:Свиная корейка 3 штЛук репчатый 1 штШампиньоны 400 грДля салата:Любые салатные листья Груша Грецкие орехиСыр пармезан и дроблю Оливковое масло, бальзамический соус, лимонный сок





Процесс приготовления:Мясо:1. Мясо замариновать в смеси соевого соуса, оливкового масла, лимонного сока и тертого на мелкой тёрке чеснока на час (можно дольше).2. Обжарить лук с грибами в ложке оливкового масла, приправить щепоткой ароматных специей (тимьян, базилик, майоран, розмарин). 3. Каждый кусочек мяса разрезать горизонтально от края до кости. Положить на кусочек мяса грибную начинку, закрыть вторым кусочком мяса и скрепить края зубочистками.4. На хорошо разогретой сковороде обжарить мясо быстро с двух сторон до румяности. Завернуть мясо в фольгу, можно положить фольгу в форму, на неё мясо и сверху закрыть фольгой. Убрать на 15 минут в разогретую до 180 С духовку. Достать мясо и дать минут пять постоять. Убрать зубочистки. Подавать с салатом. Салат:Салат порвать руками, грушу порезать дольками. Выложить шапку из листьев, украсить грушами, грецкими орехами, сыром, полить маслом, уксусом и лимонным соком.


Фотографии и картинки данной статьи.

Чем накормить любимого: сочное мясо с грибами и салатом - «Я и Кухня» Чем накормить любимого: сочное мясо с грибами и салатом - «Я и Кухня» Чем накормить любимого: сочное мясо с грибами и салатом - «Я и Кухня»
P.S. Это интересно:

Написать Вконтакте


ДОБАВИТЬ БАННЕР


Новости по теме.



Новости с главной.

Как родить счастливого ребенка? Дома, с акушеркой, в Голландии - «Беременность и роды»

Как родить счастливого ребенка? Дома, с акушеркой, в Голландии - «Беременность и роды»

Почему в Голландии рожают домаДомашние роды в Голландии и в миреРодить самостоятельно и стать...
Нечеткое зрение – что случилось? - «Я и Здоровье»

Нечеткое зрение – что случилось? - «Я и Здоровье»

Иногда размытое зрение может указывать на более серьезную проблему. Эксперты по здоровью глаз в...
Чем лечить кашель и насморк во время беременности: какие лекарства можно - «Беременность и роды»

Чем лечить кашель и насморк во время беременности: какие лекарства можно - «Беременность и роды»

Повлияет ли простуда или грипп во время беременности на будущего ребенка?Что делать при первых...
Аллергия на цветение: чем лечить при беременности? - «Беременность и роды»

Аллергия на цветение: чем лечить при беременности? - «Беременность и роды»

Сезонная аллергия: на что?Что можно от аллергии при беременности Весна — прекрасное время года,...

Хоягушт бабушки Сары: Жасмин показала кошерное еврейское блюдо - «Я и Кухня»

instagram.com Сара Львовна Шор, знакомая поклонникам под псевдонимом Жасмин, была рождена в семье горских евреев и...

Спринг-роллы с креветками и ореховым соусом: рецепт Марии Кравцовой - «Я и Кухня»

Ингредиенты: ?10-12 очищенных креветок ?1 крупный огурец или 2 средних ?2-3 морковки ?1 кочан любого зеленого салата...

Готовим завтрак: творожная запеканка с медовой грушей - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта instagram.com/bambi_cooks/ Ингредиенты:Творог - 300 грТворог мягкий - 200 гр3...

Лимонная выпечка: ароматный пирог от Анжелики Зоркиной - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Анжелика Зоркина: instagram.com/angelika_sorkina/ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ "ЛУНА" (по мотивам рецепта...

Выпечка выходного дня: готовим бразильский банановый пирог - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Виктория Мельник: instagram.com/vicky_bakery/ Ингредиенты (на форму ......

Ксения Безуглова рассказала, чем кормит семью в пост - «Я и Кухня»

Instagram.com 35-летняя Ксения Безуглова — не просто умница и красавица, она еще и общественно-политический деятель,...

Образы для переменчивой погоды

Свитер + юбка максиДлинная юбка до щиколотки вновь популярна — особенно если она сделана из атласа. Мы рекомендуем...

Выбираем посуду по знаку Зодиака

Посуда — один из главных элементов сервировки кухни, которая по фэн-шую является ключевым местом распределения энергии...

Что хотелось бы знать о месячных каждой девушке до того, как они наступили - «Красота и здоровье»

Не существует никакой единой модели менструацииЗапах при месячныхОчищение кишечника при месячныхЕсли выделения...
Звездные Новости
Похожие новости.
Психология и отношения.
Ваша реклама тут.
ДОБАВИТЬ БАННЕР






Полезно знать.