• Автор: King  
  • (4-01-2019, 16:01)   
  •   0   
  •  202 



instagram.com/zhabcka/


Ингредиенты:сёмга (можно форель) 1 кгшампиньоны 200 грфундук 70 грпетрушка 2 веточкиукроп 2 веточкимасло оливковое 3 ст. л.сухари панировочные 50 грлимонный сок 2 ст. л.перец чёрный молотый соль




instagram.com/zhabcka/


Процесс приготовления:1. Для этого рецепта нужен целый кусок рыбы – желательно, чтобы это была средняя часть, не стейки. Рыбу помыть, почистить, разрезать вдоль хребта и вырезать его так, чтобы получилось 2 филе с кожей. Можно удалить крупные кости пинцетом.2. Грибы крупно нарезать. Зелень помыть и мелко нарезать. Фундук измельчить ножом на 2-3 части.3. Обжарить грибы в 1 ст. л. оливкового масла. Добавить к грибам фундук и зелень, жарить ещё 20 секунд. Добавить панировочные сухари, всё перемешать, посолить и поперчить по вкусу.4. Одно филе рыбы положить кожурой вниз, на филе разложить начинку. Накрыть вторым филе так, чтобы кожура была наверху. Получится цельный кусок рыбы с начинкой внутри.5. Сделать на верхней кожуре очень острым ножом 2 крестообразных надреза. Связать рыбу толстыми нитками так, чтобы начинка оставалась внутри, а рыба не теряла форму.6. Положить бандероль на пергамент, посолить, поперчить, полить маслом и лимонным соком. Завернуть бандероль в пергамент, затем в фольгу. Аккуратно переложить в форму для выпечки.7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут. Развернуть верх бандероли и готовить ещё 10-15 минут, чтобы он зарумянился.




instagram.com/zhabcka/


Фотографии и картинки данной статьи.

Запеченная семга с грибами и фундуком к новогоднему столу - «Я и Кухня» Запеченная семга с грибами и фундуком к новогоднему столу - «Я и Кухня» Запеченная семга с грибами и фундуком к новогоднему столу - «Я и Кухня» Запеченная семга с грибами и фундуком к новогоднему столу - «Я и Кухня»
P.S. Это интересно:


Написать Вконтакте


ДОБАВИТЬ БАННЕР


Новости по теме.



Новости с главной.

Что нужно знать о ВИЧ (да, и вам тоже) - «Беременность и роды»

Что нужно знать о ВИЧ (да, и вам тоже) - «Беременность и роды»

В России официально — эпидемия ВИЧ, секс-просвета в школах у нас нет, и в целом уровень знаний на...
Что такое «бабьи каши»? Это повод поздравить свою акушерку - «Беременность и роды»

Что такое «бабьи каши»? Это повод поздравить свою акушерку - «Беременность и роды»

А вы поздравили свою акушерку? 8 января (и сегодня еще не поздно!) отмечаются Бабьи Каши — очень...
Омега-3 для беременных и кормящих: как выбрать правильно - «Беременность и роды»

Омега-3 для беременных и кормящих: как выбрать правильно - «Беременность и роды»

Беременным важно не просто беречь своё здоровье, но скрупулезно следить за питанием, режимом дня,...
Как получить квоту на ЭКО по ОМС: документы и порядок - «Беременность и роды»

Как получить квоту на ЭКО по ОМС: документы и порядок - «Беременность и роды»

Порядок получения квоты на ЭКОВ каких медицинских организациях можно пройти ЭКО по ОМС?Когда...

Для мяса и рыбы: готовим маринованные лимоны - «Я и Кухня»

Ингредиенты (на банку 0,5 л):3 лимона50 г сахара65 г крупной соли2-4 веточки тимьяна10 горошин розового перца3 горошины...

Фестиваль еды «Вкусно!»: кулинарное путешествие по странам мира. - «Я и Кухня»

Антон Привольнов На фестивале будут работать 3 основные площадки:«КУХНЯ» - своими кулинарными секретами поделятся...

Чем накормить любимого: сочное мясо с грибами и салатом - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Дарья Близнюк: instagram.com/zhabcka/ Ингредиенты:Для мяса:Свиная корейка 3 штЛук репчатый 1...

11-летняя дочь Екатерины Вуличенко впервые испекла для нее шарлотку - «Я и Кухня»

Instagram.com Рано или поздно каждой девочке хочется взять в руки какие-то продукты и приготовить маме и папе что-то...

Капельки счастья: печенье для худеющих от Наташи Давыдовой - «Я и Кухня»

Instagram Диетических рецептов в сети великое множество, а полезных - еще больше, однако немногие из них предлагают...

Вкусно, быстро и просто: печем банановый пирог - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Юлия Мухачева: instagram.com/yulia_mukhacheva/ Ингредиенты:2 яйца100 гр сливочного масла2/3...

Как нужно поститься согласно йоге

С окончанием Масленичной недели 11 марта стартует Великий пост. Это главный и самый продолжительный период воздержания...

Упал, очнулся – гипс! Как избежать травм на скользких улицах - «Красота и здоровье»

На улице скользко: как избежать травм — и первая помощьСамые распространенные травмы в гололед: что делать? Снег...

Добавлять ли в салат оливковое масло? - «Красота и здоровье»

Что такое маслоОливковое масло и рыбий жир: польза или вред?Какая диета нужна при сердечно-сосудистых заболеваниях...
Звездные Новости
Похожие новости.
Психология и отношения.
Ваша реклама тут.
ДОБАВИТЬ БАННЕР






Полезно знать.