• Автор: Остап  
  • (28-01-2018, 03:00)   
  •   0   
  •  68 

Паста, или макароны, является весьма популярным блюдом во всем мире. Существует множество способов приготовления пасты, и наверное, почти у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт. Наши звезды - не исключение. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию три рецепта пасты от российских знаменитостей.




instagram.com/smak_1tv/



Паста с помидорами и острым перцем от Николая ФоменкоВам понадобится:Паста (перья) – 1 упаковкаПерец чили (маленький) – 1шт.Помидоры – 8шт.Чеснок – 4 зубчикаБазилик зеленый – 1 небольшой пучокСольОливковое масло второго отжима Приготовление:1. Помидоры нарезать небольшими дольками, перец – кольцами, чеснок мелко порубить.2. В широкую кастрюлю положить подготовленные помидоры, перец и чеснок, добавить листочки зеленого базилика, влить оливковое масло и потушить. Затем всыпать макароны (макароны предварительно варить не надо), перемешать, залить кипятком (так, чтобы вода покрывала макароны) и посолить. 3. Довести пасту до готовности, постоянно помешивая.




instagram.com/smak_1tv/

Паста Карбонара от Елены ЯковлевойВам понадобится:Паста бантики – 1 упаковкаБекон сырокопченый – 350грЛук-шалот – 1шт.Зеленый горошек стручки – 200грСливки – 0,5лЯйцо – 1шт.ПармезанМускатный орехСольПерец свежемолотый Приготовление:1. Бантики сварить в подсоленной воде.2. Бекон нарезать небольшими ломтиками и немного обжарить на сухой сковороде, затем добавить мелконарезанный шалот, стручки зеленого горошка и продолжить обжаривание.3. Когда бекон обжарится до золотистой корочки, влить сливки, посолить, поперчить, добавить мускатный орех и потомить на медленном огне. 4. В последнюю очередь добавить яичный желток, натертый пармезан, еще немного потомить и добавить сваренную пасту. Тщательно перемешать.




instagram.com/smak_1tv/



Макароны по-таежному от Дениса МацуеваВам понадобится:Макароны (с дыркой) – 1 упаковкаТушенка говяжья (бурятская) – 2 банкиЛук репчатый – 1шт.Морковь – 1шт.Растительное маслоСольПриготовление:1. Отварить в подсоленной воде макароны.2. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть через крупную терку.3. В казане на растительном масле сначала обжарить лук и морковь, затем добавить размятую тушенку и тушить до готовности. В конце добавить сваренные макароны и перемешать.



  • Секреты корейской кухни от Аниты Цой

    Своими семейными рецептами корейской национальной кухни в программе "СМАК" поделилась певица Анита Цой. Два блюда, которые приготовила певица, являются истинно корейскими и, как ни удивительно, часто подаются на завтрак.

Фотографии и картинки данной статьи.

Три рецепта пасты от российских звезд - «Я и Кухня» Три рецепта пасты от российских звезд - «Я и Кухня» Три рецепта пасты от российских звезд - «Я и Кухня»
Написать Вконтакте