Категория блюда супы
Время подготовки 30 минут
Время приготовления 20 минут
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Основные ингредиенты Ингредиенты
1 кг
тыква
2 ст. л. +1 ст. л.
масло растительное(для запекания+ для жарки)
пара веточек
тимьян
пара веточек
розмарин
4-5 зубчиков
чеснок
по вкусу
соль
1 ст.
сливки молочные
500 г
фарш куриный
щепотка
тмин(молотый)
щепотка
белый перец(молотый)
1 шт.
лук(для фарша)
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками рецепт. Процесс приготовления
1 Хочу предложить рецепт чрезвычайно аппетитного пряного тыквенного супа с куриными фрикадельками. Впрочем, фрикадельки можнож приготовить из хоть какого фарша - говяжьего, свиного, смешанного. Чтобы суп вышел наименее калорийным, заместо сливок можнож применять молоко.
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

2 Тыкву порезать на кусочки, выложить в форму(на противень), присыпать большой морской солью, веточками розмарина и тимьяна, полить растительным либо оливковым маслом. Запечь в заблаговременно разогретой до 200 градусов духовке минут 20-30(до мягкости тыквы).
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

3 Запеченную тыкву очистить от чеснока и веточек розмарина.
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

4 Также очистить от кожуры.
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

5 Выложить тыкву в кастрюльку и пробить блендером.
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

6 Куриное филе совместно с луком измельчить в фарш. Добавить соль, молотый тмин и белоснежный молотый перец, превосходно перемешать.
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

7 Сформировать фрикадельки размером с грецкий орешек.
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

8 Обжарить на растительном масле до готовности.
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

9 В пюрированную тыкву влить сливки. Поставить на огонь и довести до кипения. Приправить по вкусу.
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

10 Сразу же добавить готовые фрикадельки и отдать закипеть. Снять с плиты.
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

11 Суп -пюре готов!!!Количество сливок можнож регулировать в зависимости от желанной консистенции супа.
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

12 Приятного аппетита!!!
Тыквенный суп-пюре с фрикадельками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
P.S. Это интересно:
P.S. Это тоже может быть интересно:
© Бифштекс с картофельным пюре - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
© Фаршированная айва - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
© Пирог с фрикадельками под сырной корочкой - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
© Суп-пюре из тыквы - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
© Как приготовить суп-пюре из тыквы - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
© Мясной пай - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
© Тыквенный крем-суп с беконом - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления
© Тефтели из щуки на шпажках - рецепт с фото - тефтели из щуки на шпажках - как готовить: ингредиенты, состав, время приготовления...


Написать Вконтакте


Комментарии для сайта Cackle
ДОБАВИТЬ БАННЕР


Новости по теме.

Новости с главной.

В какое время рождаются самые здоровые дети - «Беременность и роды»

В какое время рождаются самые здоровые дети - «Беременность и роды»

Как выбрать оптимальное время для беременности и рождения ребенка? В каждом сезоне есть свои плюсы...
Как облегчить симптомы токсикоза - «Беременность и роды»

Как облегчить симптомы токсикоза - «Беременность и роды»

Что это? Тошнота — одна из примет беременности, ставших буквально притчей во языцех. Токсикоз...
Фолиевая кислота и беременность - «Беременность и роды»

Фолиевая кислота и беременность - «Беременность и роды»

О роли нуклеиновых кислот в передаче наследственных признаков знают многие читатели — даже далекие...
Что можно и нельзя пить во время беременности - «Беременность и роды»

Что можно и нельзя пить во время беременности - «Беременность и роды»

Что обычно предлагают человеку, который захотел пить? Чай, кофе (чаще растворимый), газированный...

Кулинарный праздник для всей семьи. Фестиваль еды «Вкусно!» - «Я и Кухня»

Фестиваль еды «ВКУСНО!» приглашает всех любителей вкусной и полезной еды на гастрономический праздник для всей семьи....

Идеальный обед! Готовим капусту с говядиной в духовке - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Марина Баранова: instagram.com/marina._.baranova/ Ингредиенты:Говядина (мякоть) 600 грКапуста......

Изысканный десерт для крутой вечеринки! Ягодное желе в шампанском - «Я и Кухня»

Автор фото Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/ Ингредиенты:400 мл полусладкого шампанского200 г разных ягод2......

Как освежиться в летнюю жару: отличные рецепты коктейлей на основе соков - «Я и Кухня»

Пина КоладаЭтот популярный летний коктейль достаточно прост в приготовлении. Вам всего лишь понадобятся кокосовое...

Есть и не полнеть: 3 легких летних лакомства - «Я и Кухня»

Мороженое без сахараМногие бренды идут навстречу сторонникам здорового образа жизни и выпускают мороженое без сахара. В...

Ароматный и освежающий: Мария Кравцова поделилась рецептом томатно-клубничного гаспачо - «Я и Кухня»

Гаспачо Ингредиенты:?2 небольших сладких помидора?3 огурца?1 маленький болгарский перец?половинка лука-шалота......

4 главных мифа о загаре - «Я и Красота»

Не важно, осталась ли ты в городе или решила исследовать российский юг, этим летом тебе понадобятся солнцезащитные...

Насекомые и их знакомые: в моду вошли заколки-бабочки для волос из 90-х - «Я и Красота»

Мы вспомнили, как носили бабочек в 90-х, где живут насекомые и почему в России их (не насекомых, а украшения!)...

5 обидных ошибок дневного макияжа - «Я и Красота»

Суть дневного макияжа — быть простым и быстрым, скрывать недостатки (которые могут быть видны при ярком свете)....
Звездные Новости
Похожие новости.
Психология и отношения.
Ваша реклама тут.
ДОБАВИТЬ БАННЕР






Полезно знать.