• Автор: Barnes  
  • (14-04-2019, 17:34)   
  •   0   
  •  962 



Религиозные и этические причины


Многие люди предпочитают быть вегетарианцами в основном по религиозным соображениям. Несколько религий запрещают или ограничивают потребление мяса животных. Например, многие индуистские секты запрещают употребление мяса. Между тем, меню в большинстве индийских ресторанов содержит различные виды мяса и рыбы. Большая часть буддистов — вегетарианцы, а также некоторые из христианских течений, включая адвентистов седьмого дня.



Читайте также:   Кориандр — одна из самых известных пряностей во всём мире. Её широко применяют не только в кулинарии, но и в других сферах жизни человека. Что представляет собой кориандр и как его использовать кориандр что это такое ...

Многие вегетарианцы руководствуются личной философией, чтобы выбрать эту диету. По их словам, есть животное мясо и продукты животного происхождения, такие как яйца и молоко, морально и этически неправильно. Поскольку животные считаются негуманными в крупных хозяйствах.


Другие проблемы с мясом связаны с тем, как с ним обращаются. Есть редкие случаи загрязнения мяса при переработке. Одним из таких примеров является пищевое отравление 1982 года в Соединенных Штатах, которое было вызвано гамбургерами, приготовленными из зараженной говядины в ресторанах быстрого питания. Другая большая проблема с говядиной — это «бешеная корова», которая распространялась по всей Европе и США.


Экологические соображения


Многие люди выбирают вегетарианство из-за опасений, что производство продуктов животного происхождения наносит огромный ущерб окружающей среде. Из-за большого спроса на мясо во всем мире, большинство небольших семейных ферм превратились в крупные заводы по производству мяса. Это неизбежно связано с большим ущербом для природы — использованием удобрений в кормах для животных, гербицидов, лекарств для животных и так далее являются продуктами, которые загрязняют окружающую среду.


Ущерб, который мясо приносит нашему организму


Важной причиной, по которой вегетарианцы предпочитают не употреблять мясо, является его неблагоприятное воздействие на здоровье. Исследования показали, что умеренное вегетарианство, которое не включает в себя все продукты животного происхождения и мясо, оказывает исключительно благоприятное влияние на здоровье человека. Этот тип диеты может снизить риск развития ряда хронических заболеваний.


Снижение потребления жиров и общего количества калорий снижает риск ожирения и избыточного веса. Это также может снизить риск диабета 2 типа у людей с семейным анамнезом.


Вегетарианство поддерживает кровяное давление в норме. Включение большего количества фруктов и овощей в рацион за счет жира влияет на кровяное давление. Статистические данные показывают, что люди, которые избегают мяса, имеют тенденцию делать больше физической подготовки, которая также способствует работе сердца и понижает кровяное давление.




Вегетарианство снижает риск сердечных заболеваний. Это связано с уменьшением потребления насыщенных жиров через мясо и потреблением антиоксидантов, присутствующих в большинстве растительных продуктов.


Вегетарианство улучшает деятельность пищеварительной системы. Такие состояния, как запоры и дивертикулы, редко встречаются у вегетарианцев из-за пищи, богатой клетчаткой.


Вегетарианство снижает риск заболеваний почек, камней в почках и желчи. Снижение содержания белка в вегетарианской диете, а также преимущественное использование растительных белков (таких как соя), вероятно, являются причиной снижения риска заболевания почек.


Недостатки вегетарианской диеты


Несмотря на неоспоримые преимущества вегетарианской диеты, она также имеет ряд недостатков. Ограниченное потребление мяса, а у строгих вегетарианцев и молочных продуктов, является потенциальной причиной неадекватного потребления важных питательных веществ. Дефицит важных питательных веществ наиболее остро стоит у крайних вегетарианцев.


Люди, которые потребляют молоко, яйца и другие продукты животного происхождения (кроме мяса), реже страдают от дефицита важных питательных веществ. Существуют исследования, которые показывают, что вегетарианское питание не подходит для определенных групп, таких как активные спортсмены и подростки.


В вегетарианской еде главной проблемой является поставка высококачественного белка, который наиболее легко доступен через потребление мяса. Но хорошо сбалансированная вегетарианская диета, которая содержит другие продукты животного происхождения, способна обеспечить потребности организма в белке.


Диетологи в Соединенных Штатах и Канаде согласились, что правильно спланированная вегетарианская диета может быть полезной и полезной для здоровья. Он содержит все необходимые питательные вещества и снижает риск некоторых хронических заболеваний.

P.S. Это интересно:

Написать Вконтакте


ДОБАВИТЬ БАННЕР


Новости по теме.



Новости с главной.

Планируем беременность грамотно - «Беременность и роды»

Планируем беременность грамотно - «Беременность и роды»

Отказ от алкоголя и куренияИсключение TORCH инфекцийОценка состояния здоровья будущей...
Этот “шаблон раскрытия” показывает, что рожать не просто трудно. Это ужасно! В Интернете завязалась дискуссия - «Беременность и роды»

Этот “шаблон раскрытия” показывает, что рожать не просто трудно. Это ужасно! В Интернете завязалась дискуссия - «Беременность и роды»

Клиника SCV Birth Center из Санта Клариты в Калифорнии опубликовала у себя в Фейсбуке диаграмму......
В Финляндии мамы на выписку из роддома получают коробку от государства. Что это такое? Рассказываем - «Беременность и роды»

В Финляндии мамы на выписку из роддома получают коробку от государства. Что это такое? Рассказываем - «Беременность и роды»

Молодые родители получают такую картонную коробку. Странно? Не очень, смотрите, что это такое....
Как раньше определяли пол ребенка, когда не было УЗИ - «Беременность и роды»

Как раньше определяли пол ребенка, когда не было УЗИ - «Беременность и роды»

Раньше пол было невозможно узнать до рождения, а знать хотелось, поэтому с этим вопросом было...

Просто нереальный: почему вам необходимо приготовить салат с хрустящими баклажанами - «Я и Кухня»

Фотобанк Ингредиенты:Баклажаны - 2 штБолгарский перец - 1 штПомидор - 1-2 штЛук - 1 штЗеленьСливочный сыр - 100-150...

Кофе в жару? Да! Оригинальные холодные коктейли, которые спасут от жажды - «Я и Кухня»

фотобанк Наступившее лето – отличное время, чтобы попробовать дома последние кофейные сочетания, созданные экспертами...

Холодный томатный суп гаспачо: готовим по рецепту супруга Тутты Ларсен - «Я и Кухня»

Фотобанк Ингредиенты:Помидоры - 2 кгОгурец - 1 штЛук - 1 штПерец - 1 штПерец чили - 1/2 штХлеб - 100 грЧеснок - 2...

На радость домашним: как приготовить вкусную и красивую булку с ягодами - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/ Ингредиенты:Тесто:60 гр мягкого сливочного масла200 мл...

Вкусно, быстро и просто: готовим язычки из баклажанов - «Я и Кухня»

Автор рецепта: https://www.instagram.com/stalmakk/ Ингредиенты:Баклажан - 250 гр.Филе куриное (отварное) - 150...

Для мужчин и голодных: кому необходимо приготовить сочную говяжью корейку с грибами - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Дарья Близнюк: instagram.com/zhabcka/ Ингредиенты:Говяжья корейка на кости (1 кг...

Вот это форма: Олег Газманов оголил торс на пикнике - «Красота»

Instagram 67-летний Олег Газманов — ярый адепт правильного образа жизни, который в последнее время на пике...

Ева Лонгория показала постройневшую фигуру в бикини - «Красота»

Instagram Ева Лонгория наслаждалась беременностью и вовсе не переживала из-за лишних килограммов, которые набрала. А...

Это магия! Почему вам нужна красная помада — советы Глюкозы - «Красота»

Instagram Многие девушки опасаются пользоваться красной помадой, считая ее слишком яркой, вызывающей, привлекающей...
Звездные Новости
Похожие новости.
Психология и отношения.
Ваша реклама тут.
ДОБАВИТЬ БАННЕР






Полезно знать.