Есть много разных растений, листья которых называются лавровыми. Но настоящий лавровый лист с научной точки зрения известен как Laurus nobilis или лавровое дерево. Это богатый питательными веществами сорт.


Многие другие растения имеют такие листья с подобным ароматом, но их химический состав существенно отличается. Лавровый лист использовались древними греками и римлянами — как пряность и как лекарственное растение в религиозных ритуалах.


По сей день лавровый лист использовался во многих кухнях, особенно в средиземноморской. Он используется как целый лист, добавленный к блюду, и таким образом оставляет свой аромат.


Помимо кулинарных качеств лавровый лист является ценным целебным растением. Какую пользу приносит он нашему организму?


Успокаивающий эффект


Лавровый лист использовался в течение многих веков как естественное успокоительное средство. Когда вы подпаливаете лавровый лист, терпеновый спирт линалоол, содержащийся в нем успокаивает тело и ум и в то же время заряжает энергией.


Обладает противовоспалительным действием


Лавровый лист содержит эфирные масла, в том числе юдинол. Обладает сильным противовоспалительным действием и применяется при заболеваниях суставов.


Улучшает пищеварение


Лавровые листья содержат широкий спектр ферментов, которые помогают обрабатывать трудно перевариваемые продукты и снижают нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Они снимают симптомы синдрома раздраженного кишечника, а также целиакии.




Лечит воспалительные заболевания верхних и нижних дыхательных путей


Эфирные масла, которые извлекаются из листьев, могут применяться локально на груди при сильном и стойком кашле. Этого также можно достичь, используя экстракт листьев. Считается, что эфирные масла лавровых листьев действуют антибактериально и помогают разжижению бронхиального секрета.


Химический состав


Лавровые листья являются источником эфирных масел, но они содержат еще и: танины, насыщенные жирные кислоты, органические кислоты, клетчатка, витамин А, макро- и микроэлементы, такие как калий, фосфор, магний, натрий, кальций, железо, цинк, марганец, медь.


Противопоказания


Он не подходит для использования, если у вас аллергия на различные специи, диабетикам, при сердечно-сосудистых заболеваниях, во время беременности и лактации. Использование лаврового листа во время беременности может вызвать сокращение матки и салицилатов, которые увеличивают риск кровотечения.


1




P.S. Это интересно:

Написать Вконтакте


ДОБАВИТЬ БАННЕР


Новости по теме.



Новости с главной.

Кто в России делает аборты? - «Беременность и роды»

Кто в России делает аборты? - «Беременность и роды»

Есть расхожий стереотип о женщинах, делающих аборты — легкомысленная, юная, беззаботно порхающая по...
Как родить счастливого ребенка? Дома, с акушеркой, в Голландии - «Беременность и роды»

Как родить счастливого ребенка? Дома, с акушеркой, в Голландии - «Беременность и роды»

Почему в Голландии рожают домаДомашние роды в Голландии и в миреРодить самостоятельно и стать...
Возможные проблемы с кожей во время беременности - «Семья»

Возможные проблемы с кожей во время беременности - «Семья»

Таковыми являются: прыщи, пигментация, потеря блеска и жизненной силы кожи. Угревая сыпь Прыщи —...
Безпечне прасування: правила та лайфхаки від експертів - «Семья»

Безпечне прасування: правила та лайфхаки від експертів - «Семья»

Медитації над купою одягу із праскою в руці можуть закінчитися неприємністю у вигляді пригорілої...

Регина Бурд поделилась секретом приготовления вкусных сырников - «Я и Кухня»

Фотобанк ` Ингредиенты:•500 гр творога•1 яйцо и 2 желтка•2-4 ст. л. сахара•6 ст. л. муки или манки•Растительное...

Фузилли с лососем в сливочном соусе: быстрый рецепт от Ники Белоцерковской - «Я и Кухня»

Instagram.com ` Ника Белоцерковская уверяет, что когда нет времени и фантазии, главное спасение — жирные сливки....

Ягодный сезон: готовим вкусный яблочный пирог с малиной - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Ирина Мелюх: instagram.com/saharisha/ ` Ингредиенты:Тесто:250 гр холодного сливочного...

Миланезе де полло: готовим сочное куриное филе в панировке - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта Марина Баранова: instagram.com/marina._.baranova/ ` Ингредиенты:Куриное филе 4 штЯйца 2...

Время пикников: готовим лепешки с курицей, которые можно взять с собой - «Я и Кухня»

Автор фото и рецепта: instagram.com/valentinamaslova/ ` Ингредиенты (5 порций):Начинка:250-300 гр куриной грудки1...

Как показать мацерацию жестами и какие вина выбирают звезды: все о проекте WineState - «Я и Кухня»

` Опытные преподаватели Школы сомелье проводят тематические курсы для винных энтузиастов, профессиональные курсы...

Какой женщиной быть модно: модели plus-size и 'ленивые' мамы - «Красота и здоровье»

Внешность и тело: от безупречности к индивидуальностиСамоопределение: альтернативное домоводство и спелый...

Как остаться без зубов: 10 продуктов и блюд, которые разрушают зубы - «Красота и здоровье»

Сахар — вездеПочему сахар вреден для зубовБургеры, пицца, паста и картофель фри — вред не только для фигурыГазировка:...

Болезнь Альцгеймера и агрессивное поведение: что делать? - «Красота и здоровье»

Агрессивное поведение при болезни Альцгеймера: всему есть причиныПочему у больных деменцией возникают приступы...
Звездные Новости
Похожие новости.
Психология и отношения.
Ваша реклама тут.
ДОБАВИТЬ БАННЕР






Полезно знать.