• Автор: Ульяна  
  • (13-01-2018, 10:00)   
  •   0   
  •  18 

Дети любят все необычное, а еще обожают казаться взрослыми. В день рождения предлагаем удивить их новыми блюдами и дать возможность почувствовать себя за столом полноправными хозяевами.


Что приготовить на детский день рождения - «Я и Дети»


©
Deposipthotos

Салат-конструктор

На детский день рождения салат можно приготовить лишь наполовину.

? Нарежьте брынзу или фету кубиками. Куриную грудку, приготовленную в листах для жарки от MAGGI® ломтиками.
? Свежие овощи – помидоры, сладкий перец, огурцы, палочки сельдерея – положите в отдельные тарелки.
? Поставьте все это на праздничный стол и предложите детям самим собрать свой салат.

Вот еще несколько интересных вариантов, если вы не уверены, что дети захотят «конструировать»: салат в стаканчике из сладкого перца, греческий салат в лодочке из перца , хрустящие овощные палочки с соусом «Цезарь».

Пицца от маленьких шефов

Пицца – еще одно любимое детьми блюдо. Можно заранее сделать тесто и в день рождения устроить дома кулинарный мастер-класс.

? Раскатайте тесто, пусть дети сами смажут его соусом.
? Затем попросите детей выложить на тесто ветчину и колбасу, нарезанные кружочками помидоры, обжаренные шампиньоны или кружочки моцареллы.
? Немного прованских трав и тертого сыра – и можно отправлять в духовку.
? Всего через 10 минут пицца будет готова.

Веселые канапе

Канапе – бутерброды «на один укус» – чаще всего делают для праздничного стола или фуршета. Готовить канапе можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами сочетаемости.

Для детей канапе можно сделать оригинальные. Например, «розочки».
? Вырежьте формой для печенья кружочки из белого батона, смажьте сливочным сыром. Положите листик петрушки.
? Сверху установите «розочку» из слабосоленой красной рыбы (длинный тонкий пласт рыбы сверните в рулетик).


Публикация от ПОДРУГА (@__podryga__) Дек 6 2017 в 1:36 PST


Для мальчиков можно приготовить канапе в виде корабликов – по сути обычные бутерброды, только сыр надевается на шпажку, имитируя паруса.

Другой вариант – канапе «Мухоморчики». Для этой закуски отварите и очистите перепелиные яйца, помидоры черри разрежьте пополам и вычистите мякоть ложкой. На шпажку проденьте «шляпки» помидорчиков и яйца. С помощью зубочистки сливочным сыром нанесите белые крапинки на шляпки грибов. Внизу грибочков «приклейте» листики петрушки. Грибочки готовы!

Необычный шашлык

Все дети любят запеченную в духовке курицу с картошкой, а еще – шашлык, который можно готовить не только на пикнике, но и дома, в духовке.

Лучший шашлык для детей – из филе индейки или курицы.

? Вместе с кусочками птицы замариновать можно немного шампиньонов и кабачков.
? Для маринада – на 4 куриных грудки – понадобится 2 см корня имбиря, 1 апельсин, столовая ложка соевого соуса, столовая ложка подсолнечного масла, 3 зубчика чеснока.
? Пропустите чеснок через пресс, натрите на мелкой терке имбирь и цедру апельсина, выжмите сок.
? Добавьте к смеси соевый соус, мед и масло, хорошо перемешайте.
? Залейте маринадом кусочки курицы, смешанные с помытыми шампиньонами (около 200 г) и оставьте на 1 час.
? Пару цукини нарежьте кружочками и проденьте на шпажки, чередуя с кусочками курицы и грибами. Запекайте шашлык не более 10 минут.

Фруктовый десерт

Чтобы дети за праздничным столом обратили внимание на фрукты, подайте их необычно – например, в виде тех же шашлычков. Насадите на шпажки кусочки киви, ананаса, несколько виноградин, ломтики банана.

Другой вариант: нарежьте фрукты не слишком крупно и подготовьте два кондитерских шприца – со взбитыми сливками и с растопленным шоколадом. Дети могут выбрать фрукты по вкусу, красиво разложить их на тарелке и самостоятельно украсить свой десерт.

Детское меню: рецепты полезных и вкусных блюд.

Также читайте о продуктах для хорошего настроения.


[img][/img]

[img]https://ya-zhenschina.com/uploads/posts/2018-01/15158268172dispatch.fcgia.acoa.si30a.cp677a.gif[/img]


Фотографии и картинки данной статьи.

Что приготовить на детский день рождения - «Я и Дети» Что приготовить на детский день рождения - «Я и Дети»
Написать Вконтакте


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
иконка