• Автор: Иосиф  
  • (13-08-2014, 13:17)   
  •   0   
  •  802 
Готовим чрезвычайно знаменитое блюдо с минимумом жиров и без неизменного перемешивания

    Вкусный диалог с леной Баженовой
    Продукты: 1/2 качана капусты(700 г), 1 морковь, 1 луковица, 1 ст.ложка(с горкой)томатной пасты, 2 ст.ложки растительного масла, щепотка соли.

    Способ приготовления: Нашинкованную капусту посыпаем солью и выминаем до выделения сока. Затем на прохладный гриллер
    2,0 л прибавляем растительное масло, засыпаем капусту, нарезанные лук и морковь, томатную пасту и всё немножко размешиваем. Гриллер накрываем крышкой и готовим на медлительном огне 15 минут. Отключаем нагрев и оставляем мучиться, не снимая крышки, ещё на 10 минут. Открываем крышку и всё размешиваем - тушёная капуста готова!

    Примечание: густую томатную пасту лучше немножко разбавить водой либо заменить на томатный соус.
    Тушёную капусту можнож применять и как гарнир, и как начинку для выпечки. А можнож и просто вилкой...
    При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: гриллер, ножики, маслёнка.

    Фотографии и картинки данной статьи.

    Написать Вконтакте


    ДОБАВИТЬ БАННЕР